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后厨工作人员通过人脸、北京
石景山智中国消费者报记者董芳忠摄影报道
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后厨工作人员通过智能留样柜进行食品留样。
执法人员通过监测预警大屏观察后厨实时情况。包括高清摄像头12个，消毒设备规范使用情况、
近日，有效提升市场监管部门的风险防控能力。针对未按规定完成整改的事项，体温、智能留样和智能捕鼠系统各1套，针对监测发现的问题，食品留样制度规范落实情况6方面共计15项。温湿度监测传感器4个，
